Il Quartiere San Siro vi invita a un viaggio nel tempo!

Domenica 13 luglio, preparatevi a vivere una straordinaria esperienza medievale nel cuore della città. Nella suggestiva cornice di Piazza San Domenico, si terrà un autentico grande pranzo medievale, un’occasione unica per riscoprire i sapori, i gesti e le atmosfere del passato.

L’evento inizierà con il tradizionale rito del lavaggio delle mani, proprio come si faceva nelle corti medievali, seguito da un banchetto ispirato alle ricette storiche dell’epoca a cura di ARTE COQUINARIA. Ogni portata sarà accompagnata da una narrazione gastronomica, che vi guiderà attraverso ingredienti, tecniche e curiosità della cucina del Medioevo.

Durante tutto il pranzo, non mancheranno animazioni e spettacoli a tema, con musici, giullari e figuranti in costume che renderanno l’esperienza ancora più immersiva e divertente per grandi e piccini.

Un appuntamento imperdibile per chi ama la storia, la buona tavola e il fascino delle rievocazioni.

Vi aspettiamo in abiti medievali… o semplicemente con tanta voglia di divertirvi!

• Insalata e frutta di stagione
• Croxetti con formaggio stagionato e spezie (pepe)
• Bianco mangiare verde e giallo
• Arrosto di gallo con salse
• Tris di fritti (alle rose, ubaldine e di ceci)
• Tard polane (torta di frutta secca e fresca)
• Ippocrasso e confetti

Per partecipare al pranzo occorre la prenotazione e il biglietto acquistabile presso SILVANA, IDEE PER LA CASA in via delle Medaglie D’oro 85 17031 Albenga, Italy